Im Dunkelrestaurant Sinneswandel genießt man in absoluter Dunkelheit erlesene Menüs in 3 oder 4 Gängen, welche nicht durch optische Reize bestechen, sondern ungeahnte Gaumenfreuden hervorrufen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: Für Fleisch- oder Fischliebhaber genauso wie für Anhänger der vegetarischen Küche. Das besondere Highlight und ein Test für die Geschmacksnerven ist der Genuss des Überraschungsmenüs.
Die unvergessliche Reise beginnt bei einem köstlichen Aperitif mit der Auswahl des Menüs in der stimmungsvoll beleuchteten WandelBar. Bei Eintritt in die Dunkelheit begibt man sich in die Hände eines sehbehinderten Kellners. Er geleitet den Gast sicher zum Tisch, serviert Speisen und Getränke, gibt Hilfestellungen und bringt ihn auf Wunsch wieder zurück ans Licht. Ein aromatischer Espresso oder ein würziger Single Malt an der Bar bilden den äquivalenten Abschluss eines ungewöhnlichen Abends.
Jeden zweiten Sonntag im Monat erwartet Sie ein vielfältiges Buffet in der WandelBar. Dieses wird ergänzt durch diverse Eierspeisen und eine erlesene Auswahl an vegetarischen, Fisch- und Fleischgerichten, welche von unserem Küchenteam frisch und nach Ihren Wünschen zubereiteten werden. Nutzen Sie die einzigartige Möglichkeit zwischen Licht und Schatten zu wandeln und genießen Sie einen Teil der Spezialitäten begleitet von den sehbehinderten Kellnern im Dunkeln. Termine finden Sie unter www.dunkelrestaurant-sinneswandel.de
Wenn Sie mal nicht ins Sinneswandel kommen, dann kommt das Sinneswandel zu Ihnen! Mit Liebe zum Detail werden Speisen und Buffets kreiert, die Ihnen und Ihren Gästen munden werden. Ob Fleisch oder Fisch in unterschiedlichsten Varianten, vegane und vegetarische Speisen vom Grill – auf Wunsch sehr gern auch mit Live-Cooking oder Servicebegleitung.