Auf dem historischen Gelände des "Gebäude Ensembles Deutsche Werkstätten Hellerau" gelegen, lädt das Schmidt´s zum Genießen und Verweilen ein. Die mediterrane Loftatmosphäre unterstreicht die jahreszeitlich inspirierte und wöchentlich wechselnde Speisekarte. Tagesempfehlungen runden das Angebot ab. Die Speisekarte können Sie regelmäßig im Internet unter www.schmidts-dresden.de aufrufen.
Das Magazin "Augusto" wählte das "Schmidt´s" 2005 und 2007 zum beliebtesten feinen Restaurant der Stadt! Der wunderschöne Innenhof des Areals bietet den perfekten Rahmen für unseren Sommergarten. Für architektonisch- und Designinteressierte ist der Standort ein Muss.
Woher kommt eigentlich der Name "Schmidt´s"? Nach Plänen des Architekten und Generalplaners der Gartenstadt Hellerau Richard Riemerschmid baute der "Vater" von Gartenstadt und Deutschem Werksbund Karl Schmidt - im Volksmund auch "Holz-Goethe" genannt - 1909/10 dieses Gebäudeensemble für seine 1898 als Dresdner Werkstätten für Handwerkskunst gegründeten Deutschen Werkstätten Hellerau. Er war dabei bestrebt, Leben und Arbeiten, Kultur und Natur im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung (Schmidt 1913 im Werksbund Jahrbuch: "Lassen Sie uns nicht mehr verbrauchen, als nachwächst") in Einklang zu bringen. Diesem großen Mann zu Ehren, benannten wir unser neues Restaurant auf dem heutigen Gelände des Gebäudeensembles Deutsche Werkstätten Hellerau nach ihm.
Unser Gourmet- und Partyservice König Albert steht Ihnen zu vielerlei Arten von Veranstaltungen zur Verfügung. Ob Sie einen Firmenevent für bis zu 500 Personen oder eine private Feierlichkeit für 20 planen - wir sind die richtigen und kompetenten Ansprechpartner für Sie. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für Ihr/e Jubiläum, Geburtstag, Hochzeit, Grillfest, Mitarbeiterfeier, Kundenevent und vieles mehr. Ob mediterran, sächsisch, karibisch, schwedisch ... - unsere hochwertigen kulinarischen Angebote runden Ihr Fest ab.
