Restaurant Caroussel im Bülow Palais & Residenz

Das CAROUSSEL gilt als DIE kulinarische Adresse in Dresden. Seit Jahren zählt das Gourmetrestaurant zu den besten des Landes.

Sternekoch Dirk Schröer und sein Team sind mit dem Gourmetrestaurant CAROUSSEL ins neue Bülow Palais umgezogen und engagieren sich in bekannter Professionalität für eine der ersten kulinarischen Adressen in Dresden.

Das Gourmetrestaurant verfügt über 50 Plätze. Freundlich und warm wirken die zarten Apricottöne der Ausstattung, die sich mit sanften Grüntönen abwechseln. Bequeme Stühle, Lüster aus Dresdner Porzellan und helles Holz erzeugen im schwerelosen Zustand Leichtigkeit und Eleganz. Die Karte bietet dazu passend eine zeitgemäße leichte und frische Küche auf höchstem Niveau.